Kilchoman
Original Cask Strength 59.2%

Totalt 35 fat som fylldes 2009 har blivit utvalda till denna buteljering. Dessa fat gav drygt 9000 flaskor och buteljerades vid fatstyrka 59.2%. Kilchoman Original Cask Strength är ej kylfitrerad och kommer i sin allra renaste form med fullt tryck i både smaker och känsla.
Källa: Clydesdale

Doft: Tjärig doft. Lite källaraktig känsla, fast på ett sunt sätt. Noterar att den är väldigt klar och ljus i färgen. Inte så "stickig" som man kan förledas att tro, med tanke på procenthalten. Lite bränd karamell och en tydlig sälta.
21/25

Smak: Bra kräm i denna! Lite vatten även här är att föredra. Mycket sälta samt pepprig i tonen. Vid vattning dyker det upp lite salmiak och den blir bra mycket mjukare i framtoningen.
22/25

Eftersmak: Lång och ganska tjärig med en lite "bränd" känsla. Fin sälta som sitter kvar länge i gommen.
22/25

Helhetsintryck: En bra Kilchoman som känns ren och fräsch.
22/25

Betyget blir 87/100

Tack till Tina Sundblom på Clydesdale för varuprovet.

Denna whiskyn provades 2014-11-01