Imperial 17 YO
Signatory Vintage 1995 46%

Beläget mitt i Speyside är detta ett stängt destilleri som det ofta spekulerats kring om det ska öppna igen. Mycket av utrustningen finns kvar och där har varit intresse från åtskilliga köpare men Chivas Brothers håller fortfarande fast vid det. Sedan det byggdes 1897, har det bara producerat 40% av tiden och det lades i malpåse 1998. Imperial är en av de whiskies från stängda destillerier som är lättast att få tag på. Årligen kommer nya versioner från oberoende buteljerare, framförallt Gordon & MacPhail.
Källa: Whiskyforum

Doft: Rätt så vass i doften med inslag av peppar och gröna äpplen. Tycker också att jag hittar banan långt bak i doftpaletten.
20/25

Smak: Ganska salt och rätt så fruktig (ljusa frukter) och jag hittar även lakrits och lite kokos. Lite kantig på ett rätt kul sätt. Perfekt på sommaren.
21/25

Eftersmak: Fruktig med ett rejält mått av peppar och lite känsla av gummi (cykeldäck?). Ganska lång och lite "het" eftersmak.
21/25

Helhetsintryck: Annorlunda och lite kul att prova. Alltid roligt med whisky som "sticker" ut lite.
21/25

Betyget blir 83/100

Denna whiskyn provades 2014-06-11