Glenmorangie Signet 46%

En whisky som har en riktigt tjusig flaska tillika förpackning. Glenmorangie Signet är en whisky som är framställd på 20% av något som kallas för chokladmalt. Det är korn som har torkats vid högre temperatur än normalt, och den har dessutom rostats hårdare. Denna malttyp används bland annat vid tilllverkning av stout. Det är en blandning av Glenmorangie från olika åldrar, en del uppåt 35 år gamla. Lagringen har skett på bourbon, sherry, vin samt helt nya fat av vitek.

Doft: Mycket söt med inslag av russin, choklad och vanilj. Dyker upp lite toner av bränt socker på djupet.
22/25

Smak: Mycket god och fantastiskt mjuk i smaken. Toner av mörka torkade frukter. En fin choklad/kaffeton som närmast påminner om Cappuccino lurar lite i bakgrunden.
23/25

Eftersmak: Lång och ytterst behaglig med smak av kaffe, choklad, apelsin och lite vanilj. En riktigt bra balans i den här, tycker jag.
23/25

Helhetsintryck: Definitivt den bästa Glenmorangie jag provat.
22/25

Betyget blir 90/100

Denna whiskyn provades 2015-04-11