Cask Islay Single Malt 46%
Svenska Eldvatten

Svenska Eldvatten ligger verkligen på offensiven och har släppt en hel del nyheter i december. En av dessa är en single malt whisky från oberoende buteljeraren A Dewar Rattray som man döpt till Cask Islay. Enligt Svenska Eldvatten är det en mustig, torvig single malt och givetvis är den inte kylfiltrerad eller färgad med karamellfärg.

Doft: Att det är en Islay råder det inga tvivel om. Svavel. en aning gummi, rätt mycket torv och lite tång varvat med svaga toner av salt smör - typ Bregotts Extrasaltat.
20/25

Smak: Riktigt bra och med typiska drag av Islaywhisky. Påminner lite om en ung Ardbeg eller kanske Lagavulin? Rätt så fet och rejält rökig till en början, men det klingar av lite för snabbt. Trots detta, en mycket trevlig whisky.
20/25

Eftersmak: Halvlång och behaglig.
21/25

Helhetsintryck: En positiv överraskning. Finns i beställningssortimentet på Systembolaget, har nr. 84426 och kostar 499 kronor. Det är sannerligen en mycket prisvärd whisky.
21/25

Betyget blir 82/100

Tack till Peter och Tommy på Svenska Eldvatten för varuprovet.

Denna whiskyn provades 2014-12-13