Single Malt Monday no. 23

Amrut - Rootin' for Amrut
6 november 2017

Dags för årets sista Single Malt Monday och detta gör vi tillsammans med Clydesdale och Amrut. En riktigt intressant indisk whisky och som faktiskt bidragit med mitt senaste "Whisky Halleluja Moment" med sin Single Cask ”Bangal” för Taiwan. Så det ska bli riktigt intressant att få prova genom deras core range här i Sverige, alla kan beställas via Clydesdales hemsida. Efter en del oklarheter vem som skulle hålla provningen är det till slut Robin Michael Tucek känd från just Clydesdale men kanske mest som Mr. Blackadder som besöker oss. Och naturligtvis har han även med en Amrutbuteljering från Blackadder med sig. Robin är en väldigt karismatisk person men istället för att berätta så mycket om drycken och destilleriet under provningen blir det en hel del andra berättelser och historier, om det var uppskattat eller inte är inte helt självklart för en så erfaren publik som oss.

Nu kör vi igång.

Amrut Regular batch 110 NAS, 46%
451:- på Systembolaget via Clydesdale.
Färg: Bärnsten.
Doft: Lite ek (blött papper och sågspån), marmelad, vanilj, kåda och en svag ton av penicillin.
Smak: Ek, malt, caramel, vanilj och pepprig.
Avslut: Medel och ekig.

Amrut Intermediate Sherry Matured NAS, 57.1%
888:- på Systembolaget via Clydesdale.
Lagring: En s.k. Sherry Sandwich, 3 år bourbon cask, cirka 12 månader sherry cask och slutligen 1 år bourbon cask igen.
Färg: Bärnsten/rosé.
Doft: Lite spritig, lite ek, sherrysötma, kryddig, avslagen Coca Cola, sultanrussin, torkad frukt. Även här en liten ton av penicillin.
Smak: Ek, sherrysötma, kryddor, lite vanilj, torkad frukt.
Avslut: Medel och ekig.

Amrut Kadhambam NAS, 50%
994:- på Systembolaget via Clydesdale.
Kadhambam betyder ”Blandning av olika saker” på Tamil.
Orökt och rökig malt.
Lagring: Bourbonfat, sherryfat, brandyfat och romfat.
Färg: Bärnsten.
Doft: Lite ek, lite rök, vanilj, avslagen Coca Cola och kryddor.
Smak: Lite ek, lite rök, marmelad och kryddig.
Avslut: Medel och ekig.

Amrut Fusion NAS, 50%
Utnämndes till 3rd Best World Whisky i Whisky Bible 2009.
633:- på Systembolaget via Clydesdale.
25% Rökig malt från Skottland och 75% orökt malt från Punjab.
Färg: Bärnsten/lite rosé.
Doft: Lte spritig, lite ek, lite rök, marmelad, muscovado, blodapelsin och mjölkchoklad.
Smak: Lite Ek, kryddor, torkad frukt och avslagen Coca Cola.
Avslut: Medel och ekig.

Amrut Peated, 46%
700:- på Systembolaget via Clydesdale.
Färg: Ljus bärnsten.
Doft,: Askrök, charksälta, kryddig och en ton av lime.
Smak: Askrök, ek, vanilj och citrus.
Avslut: Medel, askrök och lite ek.

Amrut Peated Cask (Blackadder Raw Cask), 61,3%
Lagring: Ex peated whisky cask, Ledaig.
Färg: Ljus bärnsten.
Doft: Rök, honung, apelsin och vanilj.
Smak: Askrök, ek, honung och pepprig.
Avslut: Medel, rök och ekig.

Vatten eller inte?
I kvällen lina föredrar jag alla utan vatten men meningen gick isär något i sällskapet.

Kvällens favoriter
Mina favoriter ikväll blir Fusion, Kadhambam och Blackadder Raw Cask i fallande ordning. Tror att det är den sköna blandningen av både orökig och rökig malt som fångar mitt intresse i både Fusion och Kadhambam. Många i sällskapet hade Intermediate Sherry som en favorit men för mig blev den lite för mycket av det goda med sin ”sherry på steroider”. Men smaken är olika och det är ju det som är så fantastiskt med denna dryck. Ja, detta var en annorlunda provning på många sätt, allt från en exotisk whisky till en annorlunda approach till att hålla provningen. Men en sak är klart att det var riktigt kul att få prova igenom vad Amrut kan erbjuda och jag tror många i sällskapet fått upp ögonen för detta destilleri. Har du inte provat ska du verkligen ge Amrut en chans, det finns någonting för alla smaker.

Mina tre favoriter denna kväll.

Detta var som sagt den sista Single Malt Monday för året men vi kommer tillbaka nästa år med nya spännande provningar. Och innan dess blir det för min del en Nedlagda Destillerier-provning senare i november samt Viking Line Cinderella Whisky Fair och Uppsala Beer and Whisky Festival i början av nästa år.

Vill till slut rikta ett tack till Jeff Horowitz, O’Connors och alla whiskyvänner från Single Malt Monday för ännu ett fantastiskt whiskyår med många fantastiska provningar, diskussioner och skratt. Vi ses igen nästa år om inte annat.

© All text och samtliga bilder tillhör Johan Blom.