Fat: 70% olorosofat och 30% bourbonfat.
Alkoholhalt: 50%.
Antal flaskor: Cirka 8 400 (första batchen).
Pris: 689 kronor.
Artikelnummer: 303
30-årsjubilerande Symposion lanserade en Sverigeunik Kilchoman i det fasta sortimentet på Systembolaget den 1 mars 2025. Whiskyn utgår från destilleriets core range-buteljering Sanaig som introducerades 2016, och som är en av destilleriets mest uppskattade whiskies. Sanaig Àrd har en något högre alkoholhalt än sin föregångare, och Àrd betyder just "hög" på skotsk gaeliska.
Doft: Rejält torvrökig, tjärig och kraftfull doft med inslag av rökt korv, russin, mörk choklad, knäck, inlagda päron och nötter. Ingen ålder anges på den här whiskyn, men jag tycker att den känns skapligt mogen. Kanske någonstans kring en 7-9 år, i bästa fall, om jag skulle våga mig på en gissning.
Smak: Fyllig och smakrik med tydliga rök -och torvinslag. Mogna körsbär, mörk aningen bitter choklad, lite citrusfrukter, och så dyker det också upp lite saltlakrits efter en stund i glaset.
Eftersmak: Lång och ganska söt med inslag av farinsocker, knäck och en aning kryddnejlika. Lite lätta ektoner också i finishen.
Helhetsintryck: En alldeles utmärkt whisky till ett överkomligt pris, måste jag säga. Visst, den är säkerligen hyfsat ung, men jag tycker ändå att man får mycket whisky för pengarna. En välkommen nykomling i det fasta sortimentet om ni frågar mig. Jag misstänker att Sanaig Àrd Small Batch blir en succé, något annat vore ytterst märkligt. Det är bara att gratulera de whiskyfrälsta i landet, här har ni en riktig fullträff att lägga vantarna på den 1 mars. Betyg blir 89 poäng med häng på 90.