Ardbeg Kildalton

Under arbetat med South Islay Development, kommer Ardbeg Distillery och North Highland Initiative leda ett projekt för att skapa ett nytt
gemenskapsnav i Port Ellen. För att öka medlen för detta community-baserade initiativ har Ardbeg Distillery lanserat en begränsad upplaga whisky, Ardbeg Kildalton.

Ardbeg Kildalton har tagit sitt namn från den närliggande Kildalton Cross, 1200 år gammal och en ikon på Islay och Skottland. Den finns att beskåda sex km längs kusten från destilleriet. Kildalton och Oa är också namnet på den gamla församling som omfattar destilleriet och Port Ellen. Med mer än 20 000 besökare per år hoppas man på att engagera så många människor som möjligt som är villiga att stödja Kildalton-projektet.

Ardbeg Kildalton släpptes på Ardbeg Distillery den 12 juni 2014. Till en början kommer Kildalton endast att finnas till försäljning på destilleriet till ett pris av cirka 1325 svenska kronor. Under hösten 2014 kommer den också att bli tillgänglig att köpa online. Släpptes som s.k webbsläpp på Systembolaget den 30 oktober 2014 (1 799 :-, (nr. 11248 ).

Kildalton har lagrats i en blandning av ex-bourbon och ex-sherry fat. Det är en s.k. NAS (no age statement, dvs. utan någon åldersangivelse) och den är på 46 %. Mina tasting notes på Kildalton hittar du här

Källa: Islay Blog